Celebrate Easter in Bulgaria

18 March, 2015

  

Велик Ден Весел.
Bulgarians celebrate Velikden, что с болгарского переводится как «Пасха». Это такой же важный праздник в этой стране, как и в России, и один из главных православных торжеств у болгар.

Помимо того, что Пасха – day, когда Иисус воскрес из мертвых, это еще и день перехода от весны к лету, окончательное пробуждение природы.

В Болгарии в понедельник перед Пасхой жители сел белят дома, чистят ковры, сжигают мусор, так как в среду и в четверг никакую работу по дому делать нельзя. По четвергам люди занимаются росписью яиц к празднику. Преимущество отдается красному и пестрому цветам. Первыми расписывают красные яйца, поскольку данный цвет означает природу и весну, ее приход на землю. Занимаются этим болгары всей семьей, привлекаются к участию даже знакомые. Расписанные яйца необходимо положить рядом с иконами.

  

В пасхальную пятницу нельзя работать, а нужно печь булочки и куличи (в Болгарии они называются козунаци). Также неотъемлемой частью праздника являются плетенки (плетеници). В этот день многие жители докрашивают яйца.

С пятницы и до обеда субботы необходимо поститься, кушать нельзя.

В субботу в полночь все люди поздравляют друг друга традиционными словами: «Христос воскресе!» и отвечают «Воистину Воскресе!».

Кроме яиц и куличей в Болгарии готовят на Пасху салат (великденска салат), обреден хляб (ритуальный хлеб), кокошку с лук (курицу с луком), кокошку със зелен лук и ориз (тоже самое, но еще и с рисом), салат със студено агнешко (с холодной бараниной) и пълнено агнешко бутче (фаршированную баранью ногу).

 

 

Recent Entries:

Tangalumskie dolphins, ч4

The dolphins come to this beach at approximately the same time each [more]

Tangalumskaja Bay Wrecks is part of the great barrier reef, ч3

Tangalumskaja Bay Wrecks / Tangalooma Wrecks - the unique part [more]

Best in life a day at the beach, which I had, Part 2

Welcome to paradise. Photo: Tangalooma Island Resort on the Mainland, [more]

During the following 50 years of the great barrier reef could die

Along the northeast coast of Australia stretches for two [more]

Top Australian beaches on which you've never heard of

One of the best secrets of Australia. Photo: Tangalooma Island Resort Is [more]

Best Winery Goldfilda, ч5

Try the sparkling rose at the winery Taltarni in Pyrenees. On [more]

Best places to take pictures in Goldfilde, ч4

Stunning attractions Rosalind Park. Climb on [more]

The best galleries and space for family trips in Goldfilde, ч3

A trip by steam train - the best way to enjoy the magnificent views, [more]

Tangalumskie dolphins, ч4

The dolphins come to this beach at approximately the same time each [more]