Пять лучших удаленных ресторанов в Австралии: «Пайперс в Пенола», ч.2

2 Июнь, 2015

  

Блюдо из утки.

Блюдо из утки в ресторане «Пайперс в Пенола».

4. Ресторан «Пайперс в Пенола» – Пенола, Южная Австралия

Один наиболее отдаленных ресторанов из нашего списка находится вдали от больших городов, и вы будете приятно удивлены, насколько хорош «Пайперс из Пенола». Ресторан расположен в нижней части городка Пенола в самом сердце винодельческого района Кунаварра (Coonawarra), который известен благодаря производству некоторых действительно хороших по качеству (и по вкусу) красных вин. В конце концов, виноделы, такие как Пенфолд и Винн, заказывают еду из этого ресторана себе на дом.

Сам ресторан имеет историю, берущую свое начало еще от старых винодельческих чанов Курнаварра, а шеф-повар и владелец Симон Боуэн является сыном Дуга Боуэна, основателя компании «Боуэн Недвижимость». Все это означает, что, когда этот ресторан открывает свои двери, девизом которого является качество еды, приготовленной из вкусных продуктов, произведенных исключительно в данном регионе, то вес ожиданий оказывается достаточно высоким. К счастью, в Пайперс из Пенола всегда имеется необходимый запас бордо, чтобы поддержать вашу оживленную беседу и репутацию своего заведения.

  

«Пайперс из Пенола» находится на границе с Викторией, что дает вам хороший повод, чтобы продолжить свое путешествие по еще одному из знаменитых маршрутов на южной оконечности Австралии, а именно по Великой Океанской Дороге. Как и в большинстве мелких австралийских ресторанов, меню описано как «современное австралийское», но в данном случае действительно не возможно дать лучшего названия, чтобы охарактеризовать эту еду.

Боуэн, который работает в ресторане со своим американским партнером Эрикой, раньше работал в США и Европе, и привнес этот опыт в свои методы приготовления пищи и её вкусовые свойства. Это привело к восхитительному слиянию австралийских продуктов и международной индустрией питания.

Продолжение: Ресторан «Ню Ню» – Палм Коув, Квинсленд >>
Первая часть: Ресторан «Стекинс», Залив Пеперминт Бей, Тасмания >>>

 

 

Последние записи:

Лучший в жизни день на пляже, который у меня был, ч.2

Добро пожаловать в рай. Фото: Курорт Остров Тангалума На материке, [more]

В течение следующих 50 лет Большой Барьерный риф может умереть

Вдоль северо-восточного побережья Австралии протянулся на две с [more]

Лучшие Австралийские пляжи о которых вы никогда не слышали

Один из лучших секретов Австралии. Фото: Курорт Остров Тангалума Это [more]

Лучшие винодельни Голдфилда, ч5

Попробуйте сверкающую розу на винодельне Талтарни в Пиренеях. На [more]

Лучшие места для фотографирования в Голдфилде, ч4

Потрясающие достопримечательности парка Розалинд. Поднимитесь на [more]

Лучшие галереи и места для семейных поездок в Голдфилде, ч3

Поездка на паровозе - лучший способ полюбоваться великолепными видами, [more]

Где в Голдфилдс находятся лучшие места с богатым прошлым региона, ч2

Неповторимая поездка в Соверен-Хилл. Итак, где на Викторианских Золотых [more]

Ваш чит-лист в регионе Голдфилдс штата Виктория

Проведите некоторое время, исследуя регион Голдфилдс в Виктории. Эта [more]

Лучший в жизни день на пляже, который у меня был, ч.2

Добро пожаловать в рай. Фото: Курорт Остров Тангалума На материке, [more]

________________
Самое популярное на сайте:
________________
Последние записи:
________________
Путешествуем на авто по Австралии: