Австралия. Путеводитель по Австралии

Легко понять, почему эти ледниковые горные вершины и туманные альпийские болота стали местом паломничества для туристов со всего мира.

Спиртовой завод Хеллиер Роад / Hellyers Road

153 Old Surrey Rd, Берни, Тасмания 7320

(03) 6433 0439

www.hellyersroaddistillery.com.au

Марк Литтлер, мастер-дистиллятор завода Хеллиер Роад. Фото: Крис Кидд

Вернувшись на побережье Берни, вы можете отправиться на ликеро-водочный завод Хеллиер Роад / Hellyers Road, который предлагает удостоенный наград виски, известный своим полированным медным свечением.

«Наш основной ассортимент характеризуется цитрусовыми обертонами с ванильной сладостью, также проникающей к вашим вкусовым рецепторам», – говорит мастер-дистиллятор Марк Литтлер.

«Мы находим, что это нравятся тем людям, которые не являются почитателями пива и подобных ему солодовых напитков. Но, конечно, при условии, что вам нравится ваш виски … »

Вкусная еда / Delish Fine Foods

Адрес: Shop 3, 36 Main Rd, Wivenhoe, Тасмания 7320

(03) 6431 2211

www.delishfinefoods.com.au

Эта явно-выраженная приверженность совершенствованию производства и подачи продуктов, обеспечивающая высочайшее качество, делает маршрут «Колыбель на Побережье» / Cradle to Coast Tasting Trail еще более уникальным. Закажите себе еду для гурманов из ассортимента деликатесов ресторана Вкусная еда / Delish Fine Foods, который был тщательно отобран швейцарским мастером-сыроделом Куртом Вайссом.

Дом Анверса

9025 Бас-хайвей, Татроб, Тасмания

(03) 6426 2958

www.anvers-chocolate.com.au

Игорь учился в Институте пищевых продуктов в Антверпене.

Игорь Ван Гервен основал шоколадный рай, Дом Анверса.

Шоколадный Дом Анверса / Chocolatier House of Anvers расположен прямо на главной автомагистрали между Девонпортом и Лонсестоном, такое удобное месторасположение помогает ему ловить «любителей пищи в движении».

Основан Игорем Ван Гервеном, который приехал в Австралию из Бельгии после шести лет обучения в Институте пищевых продуктов в Антверпене, Бельгия.

Игорь работал на одних из лучших кондитерских фабриках во фламандском и валлонском регионах и изучил, среди прочих кулинарных навыков, искусство обработки шоколада. Здесь вы можете позволить ему проявить сполна свои замечательные навыки. Дом Анверса работает, семь дней в неделю.

41 градус южной широты

323 Монтана Роад, Красные Холмы, Тасмания 7304

(03) 6362 4130

www.41southtasmania.com

По данному адресу находится сертифицированный ЮНЕСКО производитель лосося 41 градус южной широты/ 41 Degrees South, который также находится по пути следования к горе Кредл по вышеупомянутому маршруту, где вы можете узнать об экологически чистом процессе ведения лососевого хозяйства.

Продолжение: Путешествия на природе, ч4

Предыдущая часть: Это должна быть самая красивая поездка по Австралии, ч2

В начало статьи: Крейдл Маунтин – самая красивая поездка по Австралии >>>