Австралія. Путівник по Австралії

Рибальство приурочено головним чином до південної і східної частин шельфу. У 1990-х роках воно сильно розширилося, і значна частина улову йшла на експорт - переважно лангусти і креветки в Японію, Сянган (Гонконг) і Тайвань. Загальна вартість експортованих морепродуктів в 1995-1996 перевищувала 1 BN. австрал. Usd.

У тому ж році всього було видобуто 214 тыс. т. морепродуктів, з них найважливішими видами тіс тилі блакитний тунець, австралійський лосось, кефаль і акула, а з ракоподібних - креветки і лангусти. Видобуток креветок становила 27,5 тыс. т, а омаріТис5,Tтыс. т. Лов креветок здійснюється траулерами в затоці Карпентарія, а омарів ловлять у багатьох районах уздовж південного узбережжя Австралії. Промисел устриць і гребінців орієнтований переважно на внутрішній ринок.

З початку 1980-х років стала розширюватися аквакультура, яка нині є однією з швидко розвиваються галузей рибного господарства. В даний час основні об'єкти цієї галузі - устриці, тунці, лососі, креветки і гребінці. Вартість її продукції в 1995-1996 склала 338 Мільйонів. австрал. Usd, або вдвічі більше, ніж шість років тому.

Колись процвітаючий промисел перлів нині майже припинився, однак ферми з розведення штучного перлів були засновані в декількох (принаймні десяти) місцях північного узбережжя і дають чималий дохід. Річки і струмки в горах Східної Австралії надають сприятливі можливості для лову форелі.