Австралія. Путівник по Австралії

Болгары празднуют Великден, що Болгарський перекладається як "Великдень". Це самий важливий фестиваль в цій країні, як в Росії, і одним з основних православних свят за болгар.

Крім цього, Що Великдень – день, Коли Ісус воскрес із мертвих, це також день переходу з весни на літо, Останнє пробудження природи.

У Болгарії в понеділок перед Великоднем селяни відбілюють свої будинки, чисті килими, спалювати сміття, оскільки в середу та четвер не можна виконувати домашню роботу. По четвергах люди займаються фарбуванням яєць до свята.. Перевага віддається червоному і строкатому кольорам. Червоні яйця першими фарбують, тому що цей колір означає природу і весну, Її прихід на землю. Болгари займаються цим всією сім'єю, навіть знайомі беруть участь в участі. Пофарбовані яйця необхідно розмістити поруч з іконками.

У Великодню п'ятницю не можна працювати, і ви повинні спекти булочки і торти (у Болгарії, вони називаються kozunaci). Також є невід'ємною частиною свята косами (pletenici). У цей день, багато жителів dokrashivajut яйця.

З п'ятниці до вечора суботи необхідно постити, Не можна їсти.

У суботу опівночі всі люди вітають один одного традиційними словами.: «Христос воскрес!"і зустрітися" воістину воскрес!».

Крім того, яйця і тістечка у Болгарії підготуватися до Великодня салат (velikdenska салат), obreden hljab (Ритуальні хліб), Кокошки з бантом (Курка з цибулею), Кокошки подарунок зелений лук і Auris (Те саме, але з рисом), Салат подарунок studeno agneshko (з холодним баранини) і plneno agneshko butche (фаршировані бараняча нога).