Австралія. Путівник по Австралії

Звичка до системи швидкого харчування призвела до того, Кожен четвертий австралієць старше 18 років з ожирінням.
Щороку на кожного середньостатистичного жителя Австралії припадає триста сорок три гамбургери..
За даними Всесвітньої організації охорони здоров'я, Австралійці посідають 39-е місце в рейтингу найбільш огрядних країн світу.

Старший радник Австралійського департаменту охорони здоров'я Джейн Мартін сказала; » Цього року жителі країни витратили на фастфуд 37 Мільярдів доларів, що на 4 мільярд доларів більше, більше трьох років тому». Крім того, пристрасть до бутербродів, Смажена картопля і газовані напої збільшилися тільки за останній рік. 3 Поки 7 Відсотків, який вище, Ніж у США та Канаді.

Самые тучные австралийцы проживают в Західній Австралії – 72 процента населения штата. За ними следуют жители штата Вікторія, вони складають 68 Відсотків, Нового Південного Уельсу і Тасманії – по 67 Відсотків, жители Квінсленда - 65 відсотка і Північній Території – 64 Відсотків. Пальма «стройности» принадлежит Південної Австралії, несмотря на показатель в 61,5 Відсотків.

Джейн Мартин добавила «Проблема австралийского общества кроется в том, что мы потребляем слишком много калорий, большая часть которых поступает в организм из продуктов с высоким содержанием жира и сахара.  Австралийцы не только все чаще едят вне дома, но и стараются заказывать готовую пищу на дом – 44 Відсотків. По ее словам, цены на продукты питания растут быстрее, нежели в точках общественного питания, таким чином, многие пытаются убить сразу двух зайцев: утолить голод и сэкономить».

Очікувалося, что при существующих тенденциях к 2025 Рік 83 процента австралийских мужчин и 75 процентов  женщин в возрасте от 20 лет и старше будут страдать ожирением или избыточным весом. При цьому, по наблюдениям специалистов, жители городов все-таки более стройные, нежели уроженцы сельских районов. А австралийские мужчины набирают вес быстрее, нежели представительницы прекрасного пола.

По мнению профессора из Института питания Дженни Брэнд-Миллер,  «приверженность к системе быстрого питания является ответом на вопрос, почему нация продолжает толстеть, а не причиной». «Таких компаній, Як «Макдоналдс» Або «Доминос-пицца» (Domino’s), заинтересованы лишь в получении прибыли, – сказала профессор. – Поэтому каждый из нас сам должен заботиться о собственном здоровье».

Серед проблем сучасної людини, які ведуть до утворення зайвої ваги, фахівець також назвала сидячий спосіб життя, стрес і порушення сну, знижують рівень метаболізму (в середньому на 25 Відсотків).