Некоторые занимательные факты об австралийских винах, о которых вы, скорее всего не знали, ч.2

30 Май, 2015

  

Виноградники Оливер Таранга. Фото: Ровена Райан.

  

А теперь приведем некоторые занимательные факты об австралийских винах, о которых вы, скорее всего не знали:

  • 30 миллионов бокалов австралийского вина выпивается ежедневно по всему миру
  • Австралия имеет 65 винных регионов сильно различающимися как географически, так и по топографии, составу почв и климату
  • На Австралийском континенте расположены самые древние почвы на планете, и здесь существует более чем 100 различных сортов винограда, посаженные в различных регионах
  • Первые виноградни были посажены в Австралии в 1788 году
  • Для одной бутылки вина требуется примерно 600-800 переработанных винограден
  • Самые высокогорные (и одни из лучших) виноградники в Австралии произрастают в Гранитном Поясе Квинсленда (Granite Belt)
  • В Австралии существует 25 виноградных областей, в которых холоднее, чем в Бордо во Франции
  • Винодельческий регион Orange славится также своими вишнями, яблоками и грушами
  • Сорта Шардоне и Шираз выращивают во всех 65 винодельческих регионах Австралии
  • Мальбек имеет более чем 50 синонимов
  • В Австралии растут самые старые лозы сорта Шираз на планете. Многие из них были посажены в середине 1800-х годов и по-прежнему дают сегодня урожай
  • Один баррель вина можно разлить в 1200 бутылок и упаковать в 20 ящиков
  • вино следует хранить при постоянной температуре в пределах 10-15 градусов по Цельсию
  • старейшим виноградником в Австралии является виноградник Langmeil’s Freedom в долине Баросса, он был посажен в 1843 году
  • самым новейшим винным регионом является гора Гамбьер на юго-востоке штата Южная Австралия
  • Топ 10 сортов винограда, выращенных в Австралии: Шираз – 26%, Шардоне – 25%, Кеб Сав -15%, Мерло – 8%, Совиньон Блан – 6%, Семильон – 5%, Мускатный – 4%, Пино Гри / Grigio – 4%, Коломбар – 4%, Пино Нуар – 2%
  • Соноселикафобия – боязнь пустого стакана.

В начало статьи: «Месяц австралийского вина: все, что вы не знали о наших виноградниках» >>>

 

 

Последние записи:

________________
Самое популярное на сайте:
________________
Последние записи:
________________
Путешествуем на авто по Австралии: